Description
Beschreibung des Produkts
Bio-Dinkelmehl wird durch das Mahlen von gereinigten Dinkelkörnern gewonnen. Es enthält Gluten, das vom Körper gut aufgenommen wird. Dinkelmehl mit einer Vermahlung von 700 kann allein oder in Kombination mit anderen Mehlen zum Backen von Brot, Kuchen, Gebäck, Pfannkuchen, Eierkuchen und Nudeln verwendet werden.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1515kJ/358kcal |
| Fett | 1,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 |
| Kohlenhydrate | 67 |
| davon Zucker | 0,9 |
| Faser | 11 |
| Eiweiß | 15 |
| Salz | 0 |
Zusammensetzung
bio-Mehl aus Dinkelweizen Typ 700.
Allergene Informationen
Das Produkt kann folgende Allergene enthalten: Erdnüsse, Nüsse, Sesam, Soja.
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
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