Description
Beschreibung des Produkts
Eine einzigartige, biologische Shoyu-Sojasauce mit geringem Salzgehalt ist die perfekte Ergänzung zu vielen asiatischen Gerichten. Ihr feiner, alkoholischer Nachgeschmack ist das Ergebnis des sorgfältigen Fermentationsprozesses der SHOYU, der jedem Gericht Geschmackstiefe und Aroma verleiht. Er eignet sich ideal als Beilage zu Pickles, Wok-Gerichten, Reis, Nudeln sowie Sushi und Sashimi. Shoyu bereichert auch den Geschmack von gedünstetem Gemüse und behält seine einzigartigen Geschmackseigenschaften, besonders wenn es gegen Ende des Kochvorgangs hinzugefügt wird. Dank der Pasteurisierung behält die Sauce ihre Frische und Qualität.
Dieses Produkt ist bio-zertifiziert, was bedeutet, dass alle Zutaten sorgfältig ausgewählt wurden und aus kontrolliert biologischem Anbau stammen, wodurch höchste Qualität gewährleistet ist.
Nährwertangaben
| Energiewert (kj/kcal) | 424kJ/101kcal |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | – |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Eiweiß | 10,4 g |
| Salz | 10,2 g |
Zutaten
wasser, SOJA*, KERNELEMENTE*, Meersalz, Alkohol, Essig*, Säureregulator: Milchsäure, Koji (A.oryzae) (*zertifizierte Bio-Zutat)
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