Description
Die rote Quinoa – Quinao 1000 g stammt aus Südamerika, wo sie seit 3.000-5.000 Jahren konsumiert wird. Quinoa zeichnet sich durch seinen hohen Gehalt an Eisen, Phosphor und Vitamin E aus.
Verwendung: Reis-Quinoa sollte 15 Minuten lang zugedeckt gekocht werden. Nach dieser Zeit sollte er weitere 15 Minuten ruhen, damit sich sein Geschmack und seine Nährwerte voll entfalten können.
Nährwertangaben:
– kalzium – Baustein von Zähnen und Knochen, trägt zum richtigen Stoffwechsel und zur Blutgerinnung bei
– eisen – transportiert den Sauerstoff im Körper, beugt Blutarmut vor und ist an der Produktion von Serotonin beteiligt, das vor Depressionen schützt
– phosphor – wichtig für Knochen und Zähne, baut viele unserer Körperzellen auf
– magnesium – unterstützt das Nervensystem, verbessert die Konzentration und kognitive Funktion, stärkt Knochen und Zähne
– kalium – steuert die Muskelfunktion, schützt unsere Venen und unser Herz, trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei
– vitamin A – wirkt sich auf die Haut, das Sehvermögen und das Immunsystem aus und beugt der Entstehung von Krebs vor
– vitamin B6 – stärkt die Immunität, unterstützt das Nervensystem und reguliert den Blutdruck, ist wichtig für die Hämoglobinproduktion
– vitamin E – wichtig für die Fruchtbarkeit, verzögert Hautalterungsprozesse
– niacin – unterstützt das reibungslose Funktionieren des menschlichen Gehirns und Nervensystems
– riboflavin – unterstützt das Immun-, Nerven- und Verdauungssystem, besonders empfehlenswert in Zeiten erhöhter Anstrengung, des Wachstums oder der Schwangerschaft
– thiamin – beugt Schwäche oder Störungen des Verdauungssystems vor, lindert Schmerzen und beschleunigt die Wundheilung
– folsäure – nicht nur für Schwangere empfohlen; unterstützt das Nervensystem und das Gehirn, verbessert das Wohlbefinden, wirkt blutbildend, schützt vor Blutarmut, wirkt auch krebshemmend
Wissenswertes: Das Produkt ist für die vegetarische und vegane Ernährung voll geeignet.
Zutaten: 100% Quinoa
Herkunftsland: Peru
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