Description
Beschreibung des Produkts
Bio-Munpilze gehören zu den ältesten Speisepilzen der Welt. Sie gelten als Grundnahrungsmittel in der fernöstlichen Küche. Sie zeichnen sich durch einen feinen, raffinierten Geschmack aus. Ideal zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen und Soßen. Sie lassen sich gut mit scharfen Gewürzen kombinieren.
Kochmethode
Pilze etwa 20 Minuten in heißem Wasser einweichen, dann etwa 10 Minuten kochen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1083kJ/260kcal |
| Fett | 1,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 |
| Kohlenhydrate | 29,5 |
| davon Zucker | 0,2 |
| Faser | 41 |
| Eiweiß | 11 |
| Salz | 0 |
Zusammensetzung
mun (getrocknete Pilze)* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat)
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
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