Description
Beschreibung des Produkts
Topinambur ist in Nordamerika beheimatet. Wenn die Topinambur einmal ausgegraben ist, kann sie nicht lange frisch gelagert werden. Getrocknet und gemahlen kann sie das ganze Jahr über gelagert und zu verschiedenen Gerichten verarbeitet werden.
Mehl aus Topinambur lässt sich vielseitig verwenden, z.B.: Topinambur-Pfannkuchen (wie Kartoffelpuffer), Schnitzel aus Topinambur-Mehl, Zugabe zu Soßen, Zugabe zu Suppen und in anderen Formen nach Belieben
Zusammensetzung
geschältes, getrocknetes und gemahlenes Topinambur-Rhizom* (100%) (*zertifizierte Bio-Zutat)
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen Ort aufbewahren.
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