Description
Produktbeschreibung
ZUBEREITUNG: Eichelmehl kann als raffinierter Zusatz zu Getreidemehl im Verhältnis von 2/3 Getreidemehl und 1/3 Eichelmehl verwendet werden und zu Brot, Brötchen, Keksen und anderen Produkten verbacken werden. Es kann auch in allen Gerichten verwendet werden, denen normalerweise Getreidemehl zugesetzt wird, z.B. als Zusatz zu Nudeln, Eieromelettes, Kartoffelpuffern (indem man 1/3 Eichelmehl zu 2/3 geriebenen Kartoffeln gibt).
Zutaten
Eicheln* (100%) (*Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau)
Lagerbedingungen
Trocken und kühl lagern.
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