Description
Gelbe Bio-Linsen zeichnen sich durch einen sehr feinen Geschmack aus. Sie neigen dazu, sich nach dem Kochen zu zersetzen, so dass sie perfekt als Zugabe zu Suppen oder Eintöpfen geeignet sind. Sie sind auch ideal für Eintopfgerichte. Sie können es für Brotaufstriche oder als Füllung für Knödel, Kroketten, Pasteten und sogar Fleischbraten verwenden.
ZUBEREITUNG
. Kochen Sie die zuvor abgespülten Linsen im Verhältnis 1:2 (1 Portion Linsen auf 2 Portionen Wasser) für etwa 25 Minuten. Fügen Sie am Ende der Kochzeit Salz hinzu.
Nährwert pro 100 g Produkt
| Energiewert (kj/kcal) | 1932kJ/459kcal |
| Fett | 1,4 |
| einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,2 |
| Kohlenhydrate | 73 |
| einschließlich Zucker | 2 |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | 23 |
| Salz | 0,02 |
Zutaten
gelbe Linsen* 100 % (*zertifizierte Bio-Zutat).
Lagerbedingungen
Trocken und kühl aufbewahren.
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