Description
Beschreibung des Produkts
Bio-Buchweizenflocken werden aus geschroteten Buchweizensamen hergestellt. Sie zeichnen sich durch fast die gleichen Eigenschaften wie Buchweizengrütze aus. Sie können allein oder mit anderen Flocken verzehrt werden. Sie werden als Ergänzung zu Fleischgerichten, Suppen, Müsli und Desserts empfohlen. Buchweizenflocken können auch zum Backen von Buchweizenbrot verwendet werden.
Kochmethode
die Flocken im Verhältnis 1:2 (1 Portion Flocken auf 2 Portionen Wasser oder MILCH) bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1470kJ/347kcal |
| Fett | 1,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 |
| Kohlenhydrate | 71 |
| davon Zucker | 0,3 |
| Faser | |
| Eiweiß | 10 |
| Salz | 0 |
Zusammensetzung
buchweizenflocken* 100 % (*zertifizierte biologische Zutat).
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
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