Description
Beschreibung des Produkts
Bio-Amaranth ist eine der ältesten und nährstoffreichsten Pflanzen (Pseudogetreide) der Welt. Hervorragend geeignet für Haferflocken am Morgen, zum Backen von Brot, Kuchen, Suppen und Getreidegerichten.
Kochmethode
die vorgewaschenen Amaranthkörner in einem dicken Sieb im Verhältnis 1:2 (1 Portion Amaranth auf 2 Portionen Wasser) ca. 20 Minuten lang kochen.
Nährwert pro 100 g des Produkts
| Energiewert (kj/kcal) | 1566kJ/369kcal |
| Fett | 7 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 |
| Kohlenhydrate | 59 |
| davon Zucker | 2 |
| Faser | 7 |
| Eiweiß | 14 |
| Salz | 0 |
Zusammensetzung
amaranth* 100% (*zertifizierte biologische Zutat)
Lagerungsbedingungen
An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
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